이제 반찬 걱정 끝! 집에서도 간편하게 여름철 별미, 아삭아삭한 오이소박이를 만들어 보세요. 복잡하다고요? 걱정 마세요! 오늘부터 당신도 오이소박이 마스터가 될 수 있습니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 오이소박이 황금레시피로 무더위도 식혀주는 상큼한 여름철 별미를 즐겨보세요!  준비물 소개오이소박이를 만들기 위해 필요한 재료는 신선한 오이, 소금, 물, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 설탕, 식초입니다. 준비된 재료만 있다면 쉽게 따라 할 수 있습니다.   ✔︎ 오이소박이의 자세한 양념비법을 확인하세요! 오이소박이 양념 레시피     오이소박이 만드는 법  오이 준비 및 절이기오이를 깨끗이 씻은 후 5cm 길이로 자르고, 길게 칼집을 넣어줍니다. 칼집을 넣어주는 것은 고도의 집중력을 요구하..

알감자조림 맛있게 만드는법 김수미 알감자조림 황금레시피 알감자 요리알감자조림 맛있게 만드는법 김수미 알감자조림 황금레시피 알감자 요리 알감자조림 맛있게 만드는법은 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 매력적인 요리입니다.  김수미의 알감자조림 황금레시피는 감자의 자연스러운 맛을 최대한 살린 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 알감자조림 황금레시피로 맛있게 알감자 요리 만드는법을 배워 오늘도 간단하고 맛있는 식사 하세요!   알감자조림 황금레시피 재료 준비알감자조림 황금레시피 필요한 재료 알감자 15~20개양조간장 1.5컵생수 1.5컵매실액 1 큰술꿀 8 큰술참기름통깨   알감자조림 맛있게 만드는법 알감자조림 재료 손질 방법 알감자조림 맛있게 만드는법은 가장 먼저 깨끗이 세척한 알감자를 물에 담가 여러 번 ..

우리나라를 대표하는 요리 셰프 백종원의 간단하고 맛있는 백김치 레시피를 소개하려고 합니다. 백김치는 한국의 대표적인 김치 중 하나로, 깔끔하고 시원한 맛으로 집나간 식욕도 다시 들어오게하는 온 국민의 사랑을 받는 음식입니다. 이 레시피를 따라 집에서 손쉽게 초간단한 백김치를 만들어보세요! 재료  배추 1통 (약 1.5kg)소금 1/2컵무 1개 (약 300g)대파 2대청양고추 2개 (선택 사항)다진 마늘 2큰술 생강 (마늘 크기의 조각) 1개천일염 2큰술고추가루 2큰술미림 3큰술설탕 2큰술 요리과정  1. 배추를 씻고, 적당한 크기로 자르세요.2. 소금을 골고루 뿌리고, 배추 잎마다 약 1시간 정도 절여주세요. 가끔 뒤집어주면서 소금이 골고루 퍼질 수 있도록 해주세요.3. 무는 얇게 썰어주세요. 4. 대파..

김장을 하려면 신경 써야 할 일이 많습니다. 배추를 절이고 양념을 만들려면 하루가 금세 지나갑니다. 그래서 힘든 김장을 수월하게 할 수 있는 비법을 알려드리겠습니다. 팽현숙의 맛깔난 김장 김치 만능 양념만 있다면 손쉽게 김장 김치를 담글 수 있습니다. 알토란에서 소개되었던 팽현숙의 만능 양념장으로 맛있는 김장 김치를 만들 수 있는 비법을 소개하겠습니다. 팽현숙 김장 김치 만능 양념장 재료  팽현숙 김장 김치 양념 육수 재료  생수 1L 홍게 2마리 딱새우 5마리 대파 1대 표고버섯 3~4개 양파 1개 다시마 한장 무    팽현숙 김장 김치 만능 양념장 재료 양파 1/2~1개 배 1/2개 사과 1/2개 굵은 고춧가루 4큰술 고추씨 4큰술  고운 고춧가루 2큰술 멸치액젓 2큰술 + 1/2큰술 새우젓 2큰술 ..